"Son zamanlarda saçımda birkaç beyaz kıl çıktı, bu da son zamanlarda yetersiz böbrek qi'ye sahip olduğumu gösteriyor. Vücuduma iyi bakmalıyım. Ceviz ve siyah susam hem böbrek hem de beyin için. Günde iki kaşık yemek konusunda ısrar ederseniz, vücudunuzu etkileyecektir. Bu iyi." Malzemeler
Kara Susam 250 g
ceviz 250 g
Aksesuarlar
Kaya şekeri tozu 50 gram
Tatlılık Damak zevki
diğer Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Hazırlanan malzemeler.
2 Çörek otu tohumlarını yıkayın ve bir tencerede kısık ateşte karıştırarak kızartın, su kuruyana ve tencerede pürüzsüz hale gelene kadar kızartın.
3 Siyah susam kabuğunu elinizle bükün, ezilebiliyorsa bitmiş demektir.
4 Cevizleri yıkayın, süzün ve orta-yüksek ateşte 10 dakika mikrodalga fırına koyun.
Kızartılmış siyah susamı 12 saniye kadar mutfak robotunun içine koyun ve dökün.
6 adet dövülmüş ceviz tozu. Zaman, Kara Susam'dan daha kısadır. Birkaç kez yerleştirmek yaklaşık 8 saniye sürer.
7 Siyah susam, ceviz ve kaya şekeri tozunu karıştırıp iyice karıştırın.
İpuçları
Çörek otu tohumlarını kızartırken ellerinizle kıvırın, bükebiliyorsanız çörek otu pişmiş demektir.