g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lotus kökü dökmek (yağsız baharatlı, tatlı ve ekşi meze) - Yemeği

Lotus kökü nişasta, protein, asparajin, C vitamini ve oksidaz içerir. Aynı zamanda yüksek şeker içeriği içerir. Taze lotus kökü yemek ısıyı giderebilir ve sorunları giderebilir, susuzluğu giderebilir ve suyu çıkarmak için taze lotus köküne basmak gibi kusmayı giderebilir. Etkisi daha da büyük. Pişmiş nilüfer kökü, doğası gereği tatlı ve sıcaktır, dalağı ve iştahı canlandırabilir, kanı besleyebilir ve kalbi besleyebilir, bu nedenle esas olarak beş iç organı besler, yiyecekleri yok etme, susuzluğu giderme ve vücut sıvısını teşvik etme etkilerine sahiptir. Posh lotus kökü, Boshan'da klasik ev yapımı soğuk bir yemektir.Bu yemek yağsız, baharatlı ve lezzetlidir.Aslında yaz şarabı, mezeler ve yemekler için iyi bir üründür. Lotus kök 2 bölüm sirke 2 kaşık soya sosu 2 kaşık Arpacık soğanı 1 aşama zencefil 2 tablet Biber 30 kapsül şeker Yarım kaşık tuz Doğru miktar

Oksidasyonu önlemek için lotus kökü dilimlerini suya koyun.

Tencere içindeki suyu kaynatın, nilüfer kökünü suda haşlayın, kaynatın, soğuk suya alın ve daha sonra kullanmak üzere çekin.

Beyazlatıldıktan ve soğuk çekildikten sonra nilüfer kökü gevrek ve ferahlatıcı bir tada sahiptir.

Yeşil soğanı ve zencefili kıyın, bir kaseye hafif soya sosu, sirke, tuz, şeker ve tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın.

Yeşil soğanı, zencefili ve biberi çorbaya ekleyin ve kaynar suyla durulayın.

Sıcak suya dökülen çorba şimdiden bir koku yayıyor.

Havzadaki suyu kuruması için kontrol edin, çorbayı nilüfer kökünün üzerine dökün ve ardından başka bir leğen kullanarak büküp yukarı ve aşağı sallayın (özel eylem için lütfen tarifimdeki beş baharatlı kurutulmuş dana etine beş baharat tozu ekleme adımlarına bakın).