Tatlı ve Ekşi Turp - Yemeği
Turp: Su içeriği çok zengindir ve tatlılığı biraz baharatlıdır. En küçük boyutu ve parlak renkleri nedeniyle suyla yıkandıktan sonra doğrudan meyve olarak veya salata garnitürü olarak yenir. Bazıları da kendi lezzetini arttırmak için biraz sirke ile turşusu yaptı. Yerliler armutla karşılaştırır ve genellikle soğuk pansuman yapılır veya kimchi için salamura yapılır. Bazı insanlar, susuzluğu giderebilecek basit bir ev yapımı yemek yapmak için özel olarak kesilip sirke sosuyla karıştırılan hafif baharatlı kabuğu da severler. Akılda bir üne sahip olarak, Pekin'deki en temsili malzemelerden biri haline geldi. Şeker 15 gram sirke 15 gram Sarımsak 10 gram (kesilmiş köpük) Turp Doğru miktar maydanoz Doğru miktar
Tüm malzemeler
Önce dilimleyin ve maydanozu kesin
Meyve suyu sıkma: Şeker, sirke ve sarımsağı eşit şekilde karıştırın
Ayarlanan suyu tabağa dökün ve tatlı ve ekşi turp tamamlanır.
Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
önceki
Tatlı ve ekşi sepet
Sonraki
