Kovboy kemiklerinin kızartılması 1 Kovboy kemiklerini yıkayın ve karabiber, tuz ve karabiberle marine edin, şarap ve diğer baharatları yaklaşık 3 saat pişirin
2 Tavayı hazırlayın
3 Tencereye ısıtmak için uygun miktarda zeytinyağı koyun, marine edilmiş kovboy kaburgalarını tencereye yayın ve her iki tarafta 2 dakika kızartın.
