Hazel mantarı
300 gram
Patates
2 parça
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Fındıklı mantarlı patates cipsi uygulaması 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin. 2 Fındık mantarlarını yıkayıp kenara koyun. 3 Tencere yapmak için ateşe verin, yağ ekleyin, ısıtın, yeşil soğan ve zencefil ekleyerek eti kızartın. 4 Eti karıştırarak kızartın, patates cipsi ekleyin ve kızartın. 5 Toz biber ekleyin. 6 Biraz su ekleyin ve kavurun. 7 Patates dilimleri pişmek üzereyken fındık mantarlarını ekleyin. 8 Tuz ekleyin. 9 Soya sosunu ekleyin, ucuna kıyılmış sarımsak ekleyin ve karıştırın. 10 porsiyon.