Malzemeler
Kurutulmuş tofu
200 ml
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber tozu, biber tozu, kimyon tozu, umami aroması, soya sosu, yemeklik şarap, soğan, MSG, domuz eti ve domuz eti
Kimyon tofu kabuğu nasıl ızgara yapılır 1 Kurutulmuş tofuyu dilimleyin, parmaklarınızı şaraba batırın ve kurutulmuş tofunun üzerine serpin, bir buharlı tencereye koyun ve yedi veya sekiz dakika buharda pişirin
2 Soğanı parçalara ayırın ve domuz göbeğini dilimleyin (tadı için birkaç dilim yeterlidir)
3 Tüm baharatları hazırlayın
4 Tavayı kaldırın, soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Et dilimlerini ekleyin ve kavurun
6 Buharda pişirilmiş kurutulmuş tofu ekleyin ve kızartın
7 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve iyice karıştırın
8 Uygun miktarda taze soya sosunu dökün ve iyice karıştırın
9 Durmaksızın kızartın, buharda pişirilmiş tofuyu karıştırıp kızartın
10 Kimyon tozu ekleyin ve iyice karıştırın
11 Pul biber ekleyin ve iyice karıştırın
12 Tatmak için biraz tuz ekleyin
13 Kızartmaya devam edin ve son olarak servis etmek için susam serpin
-
- Tavada havuç parçaları ile kızartılmış patates parçaları
-
- Tatlı patates pirinç gevreği
-
- Hünnap kırmızı fasulye ve longan tatlı su
-
- Soğanlı tavuk taşlıklı boru şeklinde makarna
-
- Domuz İpi Ekmeği
-
- Arpacık soğanı
-
- Havuç Yeşil Biber Doğranmış Domuz Kanı
-
- Buharda pişirilmiş tatlı patates dilimleri
-
- Buharda pişmiş Loach
-
- Tavada Kızartılmış Vejetaryen Pirinç Yılan Balığı
-
- Domuz göbeği ve yeşil sebzeli pirinç keki çorbası
-
- Mantarlı lahana çorbası
