Cadı parmak kurabiyeleri - Yemeği
Tarif, mutfaktaki Moqi'den geliyor. Onu sadece toplamak için arayabilirsin. Bir dahaki sefere sürecin bir resmini çekeceğim! Katıl: # Ekmek Makinesi Tarif Koleksiyonu Yarışması # Tuzsuz tereyağı 50 gram Toz şeker 40 g tuz 1 g süt tozu 10 g Düşük glütenli un 150 g Kabartma tozu 1,5 g Yumurta sıvısı 28 g badem 28 adet
Aşama 1
Tüm malzemeler önceden tartılır, tereyağı önceden yumuşatılır, bu kabartma tozunu kullanıyorum
Adım 2
Yumuşatılmış tereyağını tuz ve pudra şekeri ile çırpın, tartılmış yumurta sıvısını iki porsiyon halinde ekleyin ve iyice çırpın. Elenmiş süt tozu, düşük toz ve kabartma tozunu ekleyin, iyice karıştırın
Aşama 3
Yaklaşık 10 gramlık küçük bir daire şeklinde yoğurun. Buzdolabına koymadım ve avuç içi genişliğine kadar yuvarladım. Keskin bir ucuyla bastırıp biraz yumurta ve bademle daldırdım.
4. adım
Eklemlere bastırmak için kürdan veya başka aletler kullanın.Kullandığım meyve bıçağının arkası çok uygun. Dayanımına dikkat edin
Adım 5
Fırını önceden 170 derecede önceden ısıtın. Orta ve düşük ısıyı pişirmek için kullanıyorum. Isı 170 derece ve ısı 150 derece. Yaklaşık 15 dakika pişirin. Bir dahaki sefere ısıyı düşürmem gerekiyor. Herkesin fırın sıcaklığı Farklı, sadece referans için
6. Adım
Bitti, fırınım büyük ama sıcaklık eşit değil ve renklendirme iyi değil!
7. Adım
Haydi
8. Adım
Etkisi yok
9. Adım
Etkisi yavaşça gösteriyor
10. adım
Aslında sorun değil, korkmuyorum
11. adım
Hehe
