Ters şurupsuz eski moda beze beş cevizli ay kekleri - Yemeği

İlk defa bir tarif yazdım, hobi, genellikle yemeyi sever, püskürtmeyin. Ay kek kabuğu: Mısır yağı veya fıstık yağı 120 g 35 gram su Şeker 45g Çok amaçlı un (normal un) 300 gram Beş çekirdekli dolgu: 700 gram pişmiş siyah beyaz susam, kurutulmuş yaban mersini, badem, kaju fıstığı, yer fıstığı, kavun tohumu, ceviz Mısır yağı 70g Pişmiş yapışkan pirinç unu 175g 85 gram pişmiş sade un Beyaz şeker 175g Su 175 gram

  • Hazneye yağı, suyu ve şekeri koyun ve şurup benzeri bir durum oluşturmak için aynı yönde karıştırın.

  • Çok amaçlı unu ekleyin ve kuru un olmadan eşit şekilde karıştırın.

  • Karıştırdıktan sonra böyle olur.

  • Plastik sargıyla örtün ve yarım saat bekletin

  • Kuruyemişleri ve konserve meyveleri birlikte tencereye dökün, pişmiş tozu ekleyin, yağ, şeker, su dökün, tek kullanımlık eldivenler giyin, eşit şekilde karıştırın, kalıbın büyüklüğüne göre bir top haline getirip kenara koyun. (Deri: Dolgu 3: 7, 50 gramlık bir kalıp 15 gram deri ve 35 gram dolgudur.

  • Uyanık hamur, kalıp boyutunda ajanlara bölünür

  • Bir hamur ve bir dolgu alın ve ay kekini bir kaplanın ağzıyla yavaşça sarın.

  • Ay kekleri yapmak için kalıpları kullanın, 200 derece fırın, 5 dakika ön ısıtma

  • Daha sonra yumurta sarısını su yapın, bir yumurta sarısına 15 gram su ekleyin

  • 200 derecede 5 dakika fırına koyun, ardından yumurta sarısı suyu, daha az fırça ile fırçalayın, aksi takdirde doku net değildir.

  • 200 derecede 15-20 dakika pişirin

  • Wuren ay kekleri çıktı!

    • Kızarmış glüten tofu ponponları
    önceki
    Lotus çekirdeği ezmesi ve yumurta sarısı (50 gr) ile Mooncake
    Sonraki
    Kurutulmuş Sebzeler ve Et Köftesi
    Balkabağı Yapışkan Pirinçli Ay Pastası
    Yumuşak, mumsu bir Q-bombası karlı ay keki yapmak için karıştırın, tadı kapanmıyor!
    El yapımı beyaz lotus macunu dolgusu
    Kanton tarzı kestane ay kekleri (kızılcık dolgulu)
    Yağsız ve şekersiz sağlıklı ay kekleri-balkabağı, kırmızı hurmalar ve ceviz ay kekleri
    Durian Karlı Ay Pastası
    Muhallebi dolgusu
    Muhallebi Hindistan Cevizli Mooncake
    Kanton tarzı ay kek yumurta sarısı ve beyaz lotus tohumu ay
    Beş çekirdekli ay kekleri tatlı değil
    Süper basit şekersiz hindistan cevizi sütü tarifi (Sonbahar Ortası Festivali'nde ay keki yaparken hindistan cevizi sütü ve hindistan cevizi sütü bırakırsanız ne yapmalısınız!)

    Copyleft gutx

    To Top