Malzemeler
kereviz
2 ağaç
Çiçek midye
400 g
Hayranlar
1 küçük avuç
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, sarımsak, 3 diş, zencefil
Kereviz, erişte, istiridye çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın;
2 İstiridyeleri 1 saat kadar hafif tuzlu suda bekletin ve durulayın;
3 Kerevizi yıkayın ve parçalara ayırın;
4 Zencefili rendeleyin, sarımsağı dilimleyin; biberleri küçük halkalar halinde kesin;
5 Tencereye 3 kase su ekleyin, kıyılmış zencefil, sarımsak dilimleri ve kaynatmak için kırmızı biber ekleyin;
6 Erişte ve kereviz dilimlerini ekleyip bir süre yuvarlayın;
7 İstiridyeleri dökün ve kabukları açılıncaya kadar yuvarlayın, tuz ve yağ ekleyerek çorbayı baharatlayın ~
-
- Lahana Karışımı
-
- Mısır Bonfile
-
- Mısır kızartması kıyılmış domuz eti
-
- Yam ile kızarmış domuz derisi
-
- Kıyılmış dana eti ile kızarmış pilav
-
- Domuz eti ve yer fıstığı ile karıştırılarak kızartılmış kereviz
-
- Doldurulmuş Acı Kabak
-
- Tavada Kızartılmış Patates ve Tecavüzlü Domuz Eti
-
- Kurutulmuş Sebzeli Akciğer Çorbası
-
- Tuz ve Biber Kaburga
-
- Haşlanmış fıstık
-
- Kapari iştahlı kızarmış sarı şarlatan
