Süpermarketten fanlar, kırmızı biber hazırlayın.
Erişte bir leğene koyun ve yumuşatmak için kaynar suya batırın
Salatalık ve biberleri yıkayın, doğrayın, sarımsak başlarını hafifçe vurun ve kıyın.
Islatılmış erişte yıkayın ve bir leğene koyun ve içine salatalık, biber, sarımsak köpüğü koyun.
En sevdiğiniz baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.