Frenk soğanı
500 g
Yumurta
3
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, susam yağı Pırasa sebzeli dürümler nasıl yapılır 1 Erişteleri ılık suyla kendi kendine kabaran toz için yoğurun ve 1 saat kabarmaya bırakın 2 Pırasa nemi kontrol etmek için yıkayın ve ince doğrayın 3 yumurta dövülmüş ve kızartılmış 4 Pırasa yumurta, sıvı yağ, tuz, susam yağı ekleyip iyice karıştırın 5 Hamuru şeritler halinde yoğurun, ardından unu çıkarın 6 Hamuru bir kabuk haline getirin 7 Lavaboyu takın 8 Pileleri bir uçtan döndürün ve son olarak şekillendirin 9 Pişmiş çörekleri tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin