Kıyılmış biberli haşlanmış enoki mantarı - Yemeği
Ana malzemeler
- Enoki mantarı Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Wolfberry Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Kıyılmış biber sosu Doğru miktar
- Siyah fasulye soslu ve soya soslu buharda pişirilmiş balık Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Enoki mantarlarının eski köklerini kesin, yıkayın ve bir kenara koyun.
-
2 Enoki mantarlarını daha koyu bir tabağa koyun ve hemen biber sosunu doğrayın. (Kıyılmış biberler sadece baharatlı değil, aynı zamanda çok tuzludur, bu yüzden ılımlı olmanız gerekir)
-
3 Su kaynadıktan sonra, suyu filtrelemek için bir tencerede yaklaşık üç dakika buharlayın. (Pişirmesi kolaydır, çok uzun süre buharlamayın, aksi takdirde tadı iyi olmaz ve rengi iyi görünmez)
-
4 Siyah fasulye sosu, buharda pişirilmiş balık soya sosu ve hafif soya sosunu dökün ve dilediğiniz gibi frenk soğanı ve kurt meyveleri ile süsleyin. Sıcak bir tavada yağı ısıtın, mis kokulu biber ve defne yapraklarını kızartın ve sebzeleri sıcakken pişirin.
Köri tavuklu pilav
önceki
Sincan büyük tabak tavuk
Sonraki
