Tavada Kızartılmış Kereviz Üç Parçası - Yemeği

Malzemeler

kereviz

200 g

soya peyniri

300 gram

havuç

100 gram

Aksesuarlar: Fıstık yağı 25ml tuz 2g arpacık soğanı 10g zencefil 5g sarımsak 5g baharat soya sosu 15ml şeker 5g monosodyum glutamat 1g susam yağı 5ml

Üç parça kereviz nasıl pişirilir 1 Önce havuçları yıkayın.

24 cm kalınlığında filamentler halinde kesin.

3 Kerevizi toplayın ve yıkayın.

44 cm'lik parçalar halinde kesin, bıçakla kalın bir şekilde kesin.

5 Doğranmış kerevizi sıcak suda haşlayın.

6 Biraz soğuk su alın.

7 Tofuyu dilimler halinde kesin, tencereye koyun ve altın rengi kahverengi yapmak için kızartın.

8 Kalın şeritler halinde kesin.

9 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın.

10 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve tadı güzel olana kadar kavurun.

11 Havuçları ekleyin ve kavurun.

12 Baharatlı soya sosu ve kerevizi ekleyip kavurun.

13 Tofu, tuz ve şekeri ekleyip eşit şekilde karıştırın.

14 Tadına MSG ve susam yağı ekleyin.

15 Tabağa koyun ve tadını çıkarın.

Acı Biber Eti
önceki
Marine edilmiş yosun
Sonraki
Çift Biberli Sığır Eti
Mor lahana
Köri Patatesli Haşlanmış Tavuk Baget
Domates Soslu Bonfile
Soğuk acı krizantem
Maydanoz
Kızarmış karides
Sığır eti haşlanmış erişte
Ev yapımı patates jölesi
Hardal yumurtalı kızarmış pilav
Acı Biberli Tavada Kızartılmış Yağlı Bağırsak
Turp
To Top