Yeşil sarımsak filizi
200 g
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yumurta sarımsak filizi ile nasıl karıştırılır 1 Yeşil sarımsak filizlerini çapraz olarak küçük parçalara kesin; 2 Yumurtaları çırpın; 3 Tencereye yağı dökün, yüksek ateşte ısıtın, tencereyi çevirin, yağın tencere duvarını kaplamasına izin verin; 4 Yumurta sıvısını dökün; 5 Topaklara hızla karıştırın; 6 Yeşil sarımsak ekleyin ve kavurun; 7 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın; 8 Tencereden çıkarın ve bir tabakta servis yapın.