Kızılcık Balkabağı Turtası # En "ahududu" kişisiyle tanışın # - Yemeği
Turta yapmak için Amerikan yaban mersini ve balkabağı kullanın. Kızılcıkın mükemmel tadı bu turtaya puan katar. Kızılcık sağlıklı bir meyvedir, kolesterol içermez, çok düşük yağ içeriği ve sodyumdur. Aynı zamanda içeriği düşüktür ve vitamin ve diyet lifi bakımından zengindir.Kızılcıklı balkabağı turtası yapın ve ailenizle tadını çıkarın! Katıl: # En iyi "böğürtlen" ile tanışın # Amerikan Kurutulmuş Kızılcık 60 g Düşük glütenli un 220 g Kepekli un 100 gram Toz şeker 150 g tuz 1 tatlı kaşığı Ekşi krema 160 g Tereyağı 260 g Yumurta 3 Limon 1 parça kabak 400 g elma 2 parça bal 3 kaşık Ceviz 80 g soğuk su 80 ml
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Küçük parçalar halinde kesilmiş 200 gr tereyağı
Aşama 3
220 gr düşük glutenli un ve 100 gr tam buğday unu 20 gr pudra şekeri eleyin
4. adım
Yarım limon kabuğu rendesi
Adım 5
Limon kabuğu rendesini düşük glütenli un kabına koyun, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin
6. Adım
1 yumurtayı koyun ve iyice karıştırın
7. Adım
80 ml soğuk su dökün
8. Adım
Hamuru yoğurun, streç filmle örtün ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
9. Adım
Kapsülü çıkarmak için 400 gr kabak alın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
10. adım
İki elma soyulmuş ve çekirdeklenmiş ve küçük parçalara kesilmiş
11. adım
Bal ile fırçalanmış kabak küpleri ve elma küpleri
Adım 1/2
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin
13. adım
Mutfak robotlu püre
14. adım
Yarım limonun suyunu sıkın
Adım 15
160 gr ekşi krema ekleyin
16. adım
60 gr Amerikan yaban mersini koyun
17. Adım
İyice karıştırın ve bir kenara koyun
Adım 18
80 gr ceviz, kısık ateşte bir tavada kavrulur.
Adım 19
Pişmiş cevizleri taze saklama poşetine koyun ve oklava ile ezin.
20.Adım
öğütülmüş ceviz
21. adım
Doğranmış cevizleri oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı leğenine koyun.
Adım 22
130 gr pudra şekeri ekleyin
Adım 23
Daha sonra kullanmak için düşük hızda bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın
Adım 24
Düşük glütenli un hamurunu yuvarlak bir şekle getirin
Adım 25
8 inçlik bir kek kalıbına koyun ve bir çatalla hamurda küçük delikler açın
Adım 26
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 15 dakika 180 derecede pişirin
Adım 27
Fırın tepsisinin dibine bir kat ceviz pudra şekeri çıkarın
Adım 28
Kızılcık kabak dolgusunu dökün
Adım 29
Üzerine eşit miktarda ceviz pudrası şeker serpin
Adım 30
Fırının ortasına koyun ve 45 dakika 180 derecede pişirin.
Adım 31
Tatlı ve lezzetli kızılcık kabak turtası
Adım 32
Lezzetli tatlı
Adım 33
Tamamlanmış ürün
