Yapışkan pirinç
500 g
Domuz göbeği
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, pirinç hamur tatlısı Yapışkan domuz köfte nasıl yapılır 1 Yıkanmış yapışkan pirinci koyu soya sosu ve tuzla baharatlayın 2 Yeterli miktarda domuz göbeği alın ve suyla pişirin 3 Pişmiş eti doğrayın 4 Tencereye biraz kıyılmış zencefil ekleyin, ardından doğranmış eti ekleyin, biraz soya sosu ekleyin, karıştırarak kızartın ve servis yapın 5 Zong yapraklarını suyla durulayın ve bir kenara koyun. 6 Kişisel tercihinize göre zongzi'yi farklı şekillerde paketleyebilirsiniz.Günümüzde iki parça zong yaprağını birbirine bastırıp ardından koni şeklinde katlayarak geleneksel zongzi yapıyoruz. 7 Biraz doğranmış et ekleyin 8 Biraz yapışkan pirinç yayın ve ardından biraz et ekleyin ve ardından bir tabaka yapışkan pirinç yayın 9 Şekli sardıktan sonra bir ip ile bağlayın 10 Bir avuç pirinç köftesini temiz suya batırın ve suda kaynatın 11 Su kaynadıktan sonra iki veya üç saat pişirin ve ardından iki saat pişirin.