Malzemeler
un
250 g
kırmızı fasulyeler
100 gram
Domuz eti, 3 kaşık şeker, 3 gr, maya takviyeleri
Mini kırmızı fasulye ruloları nasıl yapılır 1 Malzemeler şunlardır: 250 gr düşük glütenli un, 100 gr kırmızı fasulye (kırmızı fasulyeler önceden bir kasede soğuk suda ıslatılır) 3 gr maya 3 yemek kaşığı beyaz şeker
2 Unu daha büyük bir kaba dökün, 3 gr maya ve bir kaşık şeker ekleyin
3 Yeterince su ekleyin
4 Unu kar tanesi şeklinde karıştırın
5 Erişteleri önce bir top halinde yoğurun ve ardından küçük bir kaşık domuz yağı ekleyin (domuz yağı eklemenin amacı Hanamaki'yi beyaz ve güzel kokulu yapmaktır)
6 Domuz yağı tamamen hamurla yoğurun ve pürüzsüzce yoğurun. Ardından nemli bir bezle örtün ve prova için sıcak bir yerde bırakın.
7 Sonra, kırmızı fasulyeleri ele alın: kırmızı fasulyeler bir gece önceden berrak suda ıslatılmalı ve ardından kırmızı fasulyeleri ıslatmak için suyu dökün.
8 Kalan iki kaşık beyaz şekeri ekleyin
9 İyice karıştırın
10 Karıştırılmış kırmızı fasulyeleri düz paslanmaz çelik bir diske koyun
11 Fasulyeleri buharlı tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin
12 Hamur hazır olduktan sonra, kabarcıkları çıkarmak için tekrar tekrar yoğurun
13 Hamuru kalın dikdörtgen dilimler halinde açın
14 Buharda pişirilmiş kuru fasulyeleri serpin ve hamuru bir ucundan yavaşça yuvarlayın
15 Yuvarlanan hamuru eşit parçalara kesin
16 Hamurun ortasından aşağı doğru bastırmak için çubuk kullanın
17 Sonra limonun her iki ucunu bir çiçek rulosuna çevirin
18 Bitmiş Hanamaki'yi 30 dakika uyanmak için bir buharlayıcıya koyun, ardından suyu kaynatın ve 8 dakika buharlayın.
19 tamamlandı
-
- Doğum günü eriştesi
-
- Yam ile Kızarmış Bonfile
-
- Vejetaryen Kızarmış Fasulye Filizi ve Kıyılmış Havuç
-
- Kızarmış rulolar
-
- Kalay folyo çıtır kemik
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Dört taze kavrulmuş kepek
-
- Küçük kolza tohumu ile kızarmış nehir karidesleri
-
- İstiridye Soslu Rendelenmiş King Pleurotus
-
- Tatlı Patates ve Tuzlu Toprak Pirinç
-
- Fasulye ezmesi
-
- Ev yapımı yumurtalı köfte
