Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü
Ev yapımı yumurtalı köfte nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, ete zencefil ve yeşil soğan ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun, yumurtaları bir kaseye çırpın ve karıştırın
2 Tencereye biraz yağ dökün ve küçük bir ateş açın
3 Bir kaşık yumurta sıvısını alın ve tencereyi hafifçe sallayın
4 Yumurta sıvısı yarı katılaşana kadar bekleyin
5 Yumurta sıvısının ortasına eti koyun
6 Yumurta kabuğunu ikiye katlayın ve yumurta sıvısı katılaşmadığında uygulayın.
