Acı ve ekşi turşu biber kristali konjac - Yemeği
1. Su değirmeni taroyu yıkayın ve bir kenara koyun
2. Suyla öğütülmüş taroyu ince dilimler halinde çırpın
3. Tencerede su kaynadıktan sonra taro çiplerini su ile 2 dakika öğütün.
4. Alın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın
5. Biber turşusunu eğik bir bıçakla kesin, zencefil turşusunu doğrayın, daha sonra kullanmak üzere yeşil biberleri dilimleyin
6. Yağı tencereye koyun, bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi koyun ve kokulu olana kadar kızartın, ardından turşu biberleri ve zencefili güzel kokulu karıştırmak için ekleyin.
7. Konjağı suyla karıştırın, suya batırmak için su ekleyin, tadına göre uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve orta ateşte 5 dakika pişirin.
8. Balzamik sirke ekleyin ve lezzeti arttırmak için biraz şeker ekleyin
9. Yeşil biberi koyun ve iyice karıştırın
10. Ayarlanmış su nişastasını ekleyin, eşit şekilde karıştırın, aromayı zenginleştirmek için biraz aroma ekleyin! Pişirmeye hazır
