Mantar karıştırarak kızartın - Yemeği
"Ev yapımı küçük kızarmış domuz eti, basit ve kolay, besleyici ve lezzetli." Malzemeler
- mantar Doğru miktar
- domuz eti Doğru miktar
- havuç Bir
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil bir dilim
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- Sebze yağı Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 havucu baklava dilimleri halinde kesin.
-
2 adet yeşil soğan, rendelenmiş zencefil.
-
3 Mantarları dilimleyin ve nemi alın.
-
4 Küçük bir kapta iki kaşık hafif soya sosu, iki kaşık nişasta, uygun miktarda su, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Domuzu dilimleyin, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, bir kaşık dolusu pişirme şarabı ve bir kaşık nişasta ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir süre bekletin.
-
6 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, et dilimlerini ekleyin, beyaz olana kadar kızartın, kenara koyun.
-
7 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, havuçları karıştırıncaya kadar kavurun, kenara koyun.
-
8 Tencereye mantarları koyun ve karıştırarak kızartın Mantarlar kuru olmasına rağmen mantarların nemi olacaktır.
-
9 Suyu kaynatın, yeşil soğan ve zencefili ekleyip kavurun.
-
10Havuç ve et dilimlerini ekleyin.
-
11 Baharatı küçük bir kaseye dökün.
-
12 yüksek ateşte kaynatın, karıştırın ve eşit şekilde kızartın.
-
13 bitmiş resim.
