Tofuyu küçük parçalar halinde kesin
Mısır nişastası ile kaplanmıştır
Uygun miktarda yağı tavaya dökün, her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, yağı tencerenin dibine ilave edin, soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu hale gelinceye kadar ilave edin.Kızartılmış tofuyu uygun miktarda su ve ayarlanmış meyve suyuna koyun ve mısır nişastasının% 80'i koyulaşana kadar pişirin.
Doğranmış yeşil soğanı tencereden çıkarın.