Ufacık - Yemeği
"Tyy? !!! Kulağa korkutucu geliyor mu? Gerçekten de bu ismin kabul edilmesi kolay değil ... Diners, lütfen panik yapmayın, bu "uçma kafasını" takdim edeceğim Aslında, "sinek kafa", sarımsak yosunlu kızarmış domuz etinin Tayvan versiyonu. Bu yemeğin adı gerçekten kötü, ama tadı kesinlikle birinci sınıf olduğunu söyleyebilirim. " Malzemeler
- Sarımsak Doğru miktar
- Yağsız et Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Darı biberi Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 arpacık soğanı / sarımsak kıyılmış
-
2 darı biber / doğranmış yağsız et
-
3 Sarımsak yosunu yıkayın ve kullanım için 1-2 cm'lik küçük parçalar halinde kesin.
-
4 Pişirme şarabına şeker / hafif soya sosu ekleyin
-
5 Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
-
6 Kesilmiş etin içine dökün ve on dakikadan fazla marine edin
-
7 Marine edilmiş eti tencereye koyun ve kavurun
-
8 soya sosuna katılın
-
9 Karıştırın ve servis edin
-
Kızartmak için tencereye kıyılmış sarımsak / kıyılmış yeşil soğan ve darı biberi / sarımsak yosunu ekleyin
-
11 Pişmiş doğranmış eti ekleyin ve tavuk özünü kızartmaya devam edin
-
12 Tavada kızartılmış ve kaplanmış
İpuçları
Sarımsak bir süre kızartılabilir Aksi takdirde tadı çok baharatlı olur Et marine ederken zamana dikkat edin 10 dakikadan fazla marine etmek için en iyisi Eski renk paletini hatırla, koyu renk iştah açıcı görünüyor Tayvanlı Limonlu Karides
Sonraki
