Domuz göbeği
500 g
Buharda pişirilmiş et tozu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, buharda pişmiş balık, soya sosu, 1 yemek kaşığı, şeker, 1 tatlı kaşığı, tavuk suyu, 1 tatlı kaşığı, taro 200 gr Pirinç eriştesi ile buharda pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 İki ila üç saat sonra domuz eti ince dilimler halinde kesin. 2 Bir çorba kaşığı buharda pişirilmiş balık soya sosu, bir tatlı kaşığı şeker, bir çay kaşığı tavuk suyu, bir çay kaşığı yemeklik salata yağı ekleyin ve on dakika bekletin. 3 Taroyu soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Buharda pişirilmiş et tozunu dökün. 5 İyice kavrayın. 6 Taroyu kabın dibine yayın. 7 Domuz göbeğini üstüne yerleştirin. 8 Düdüklü tencereyi buharda pişirin ve 20 dakika buharda pişirin.