Aksesuarlar Barbekü sosu uygun pişirme şarap 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yemek kaşığı susam yağı orta limon fesleğen buketi orta Akdeniz sarımsak baharatı orta
Tavuk kanatları nasıl kızartılır? 1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve marine işlemi sırasında daha lezzetli hale getirmek için su yüzeyinde bir bıçakla kurutun 2-3 demet limon fesleğen demetleri.
2 Tavuk kanatlarını bukete ekleyin, 2 yemek kaşığı pişirme şarabı, 4 yemek kaşığı barbekü sosu, uygun miktarda zeytinyağı, Akdeniz sarımsak baharatları ve biraz susam yağını karıştırıp 12-24 saat marine edin.
3 Fırını 200 derecede 10 dakika önceden ısıtın Bambu şiş kullanarak tavuk kanatlarını ızgarada tek tek şişin ve tepsiye kalay folyoyu yerleştirin.
4 Orta tabakayı 200 derecede 20 dakika fırında piştikten sonra 180 dereceye çevirip 15-20 dakika pişirin.
5 Turşuyu ısıtın ve tavuk kanatlarının üzerine dökün.
