Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan soya sosu 20 gr soya sosu 10 gr tatlı erişte sosu 10 gr yumuşak beyaz şeker 10 gr tarçın uygun miktarda yıldız anason
Et nasıl kesilir 1 Domuz etinin karnını yıkayın ve 1-2 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin ve bir kaba koyun
2 Kabın içine hafif soya sosu, koyu soya sosu, tatlı erişte sosu, yumuşak beyaz şeker dökün
3 Baharatı ve domuz etini iyice karıştırın ve buzdolabında 2-4 saat marine edin
4 Baharat paketini hazırlayın: tarçın, yıldız anason, biber, melekotu, defne yaprağı, kimyon, amomum
5 adet taze soğan, kesilmiş
6 Bir güveç alın ve taze soğanları alttan
7 Marine edilmiş eti arpacık soğanı üzerine yerleştirin ve bu işlemi tekrarlayın.
8 Haşlanmış et paketini güveç içine koyun, baharat, çorba ve suyu tencereye dökün ve eti bırakın
9 Güveçin üzerini kapatın, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 1 saat pişirin
10 Güzel kokulu et pişirilir ~
11 Söylemek çok kolay ~
-
- Tofu soslu
-
- Kemik Suyu Kırmızı Yağlı Erişte
-
- Domates soslu erişte
-
- Kabaklı Kek
-
- Tatlı Fıstık Ezmesi
-
- Haşlanmış Sığır Eti
-
- Baharatlı Taian Balığı
-
- Kırmızı Fasulye Mantısı
-
- Toon Yumurtalı Krep
-
- Domates Soslu Dana Nal
-
- Domatesli Kıyılmış Domuz Eti
-
- Sarımsaklı Patlıcan
