havuç
3
yeşil biber
2 parça
sığır eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, çimen meyvesi tozu, biber tozu, yeşil soğan, 7 diş sarımsak Havuçlu dana eti nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın; 2 Havuçları çapraz olarak dilimler halinde kesin; 3 Yeşil biberleri kesin; 4 Sarımsakları dilimleyin, taze soğanları çapraz olarak parçalara ayırın; 5 Sığır eti dilimleri; 6 Tavayı yağ ile ısıtın, dana etini ilave edin ve renk değişene kadar kızartın; 7 Sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, üzerine çimen meyvesi tozu, karabiber tozu, tuz serpin ve biraz soya sosu dökün; 8 Havuç dilimlerini ekleyin ve kırılıncaya kadar kavurun; 9 Yeşil biberleri eşit şekilde kızartın; 10 Plakayı yükleyin.