Yer fıstığı
250 g
Yardımcı maddeler Salata yağı uygun miktarda tuz Yer fıstığı nasıl kızartılır 1 Fıstıkları hazırlayın. 2 Kırılan fıstıkları çıkarın, yıkayın ve külü alın ve suyu boşaltmak için bir sepete koyun. 3 Yağ karterini fırçalayarak temizleyin. 4 Salata yağını tencereye dökün. 5 Gaz sobasını açın, kısık ateş açın ve süzülmüş yer fıstıklarını dökün. 6 Fıstıkları eşit şekilde ısıtmak için fıstıkları sürekli olarak bir spatula ile kızartın. 7 Fıstıkları kısık ateşte karıştırmaya devam edin, fıstıklar kuruduğunda çıtırtı sesi çıkarır Fıstıkların kokusunu alana kadar kızartmaya devam edin, bu yüzden hemen tencereyi kaldırın, tuz serpin, iyice karıştırın, soğumaya bırakın ve yiyin.