# Güzelliğin güveni # [turşu versiyonu] kurutulmuş balık ve tofu - Yemeği
"#trust # Son zamanlarda hava güzeldi. Kocam hafta sonları sık sık vahşi akarsu balıkları için balık tutmaya gidiyor ve iyi bir hasat yapıyor. Bunu eğlence için birkaç kez takip ettim ve hepsi suyun temiz olduğunu ancak balık olmadığını söyledi. Ama su kristal berraklığında ve kancayı attığında balıkların bile yemi yediği görülüyor. Yemi almak gerçekten cazip. Taze akarsu balıkları parlak renkli, otantik yeşil ve kirlilikten yok. Eve gittiğimde balıkları alacağım. Temizlenip kurutulmuş balık haline getirilir, tofu ve fasulye ezmesi ile kavrulur. Yulaf lapasına garnitür olarak tamamlayıcı besinler içerir ve lezzetlidir. " Malzemeler
- Kurutulmuş dere balığı Doğru miktar
- soya peyniri Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Doubanjiang Bir kaşık dolusu
- tuz Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 parça kurutulmuş dere balığı, bir parça tofu
-
Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 tofu, zencefil dilimleyin, sarımsak dişlerini soyun
-
3 Yağı ısıtmak için bir tencereye koyun, kurutulmuş balık ekleyin ve bir süre kızartın
-
Adım 4: Güzel kokulu zencefil dilimleri ve sarımsak karanfilini ekleyin, şarabı ve hafif soya sosunu pişirin
-
5 Tofu içine dökün ve kızartın
-
6 Bir kaşık fasulye ezmesini ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, üzerini örtün ve yaklaşık 15 dakika pişirin, tadına biraz tuz ekleyin
-
7 Biraz et suyu bırakın ve doğranmış yeşil soğanı serpin ve tencereyi bırakın. Yulaf lapası ve pilav ile servis etmek çok lezzetli
