Çiçek açan sarı gül - Yemeği
"Altın güller sessizce çiçek açar. Bugün ebeveynlerimin evlilik yıldönümleri. İki yaşlı için özenle bir buket gül çiçeği hazırladım, sağlık ve uzun ömür diliyorum. 1949'da Cumhuriyet'teki savaştan çıkan duman henüz temizlenmemiş ve babası orduya katılarak güneye gittikten sonra kamu güvenlik cephesine geçerek polis oldu. Liseden mezun olduktan sonra, annesi polis akademisine kabul edildi ve 1950'lerde birkaç kadın polis memurundan biri oldu. İkisini birbirine bağlayan Halk Polisinin kırmızı çizgisidir. Geçtiğimiz 57 yılda aşkın sadakatine bağlı kaldık, hayatın zorluklarıyla yüzleştik, hoşgörü ve nezaketle muamele ettik ve sarhoş edici bir aşk döktük. Birbirlerini anlamanın, birbirlerini hoş görmenin ve birbirlerine değer vermenin gerçek anlamını doğrulamak için 57 yıllık ısrarla bir sorumluluk ve azim kullandılar! 57 yılda birbirlerinin iniş çıkışları çocukların kalbindeki ruhu temizlemek için bir mücadele şarkısı seslendirdi. Yarım asırdan fazla bir süredir, yaşlı çift totolojik olmuştur ve örneğin daha önemlidir. Çocuklar onları her zaman örnek olarak takip eder, yaşlılara saygı duyarlar ve gençleri severler ve uyumlu ve mutlu bir aile yaratmaya çalışırlar. Ailemiz şehir düzeyinde "En İyi On Mutlu Aile" ve şehir düzeyinde "ödülünü kazandı. "En güzel aile" unvanı. Rozet rulolarının olağan yöntemi, yaprakları yapmak için 5-6 çörek kabuğu yuvarlamak ve ardından bunları bir gül şekline döndürmektir, ancak bu etki pek tatmin edici değildir. Bugün, gerçek bir gül gibi daha fazla taç yaprağına sahip olmaya çalıştım ve katmanlı, yamalı hissi yaratmak için her seferinde sadece bir taç yaprağı koydum, çok daha güzel. Bu yöntem biraz daha zahmetli olsa da, kapağını açıp güzel çiçeklere tam çiçek açmış baktığınızda, aile ve arkadaşlardan içten hayranlık duyduğunuzda birdenbire tüm çabalara değdiğini hissettim. " Malzemeler
- Sade un 600 gram
- Balkabağı Püresi 400 gram (balkabağının su içeriğine ve unun su emilimine göre ayarlanır)
- Maya 5 gram
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Un ve maya tozunu karıştırın, kabak püresini ekleyin, eklerken elle yoğurun, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
-
2 Yüzeyi pürüzsüz hale gelene kadar hamuru yoğurun, üzerini bir kapak veya streç filmle örtün ve boyutunu ikiye katlamak için mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
-
3 İşaret parmağınızı una batırın, ortasına bir delik açın, delik çökmez veya küçülmez veya hamurun ortasında bal peteği haline geldiğini ve mayalanacağını görebilirsiniz.
-
4 Mayalanmış hamuru yüzey pürüzsüz olana kadar yoğurun.
-
5 Hamuru şeritler halinde ovalayın ve bir losyon yapın.Her çiçek rulosu 7 losyon gerektirir.Tüm losyonlar yuvarlandıktan sonra, yaprakları yapmak için bunları daire şeklinde yuvarlayın.
-
6 En küçük yaprağı alın ve çiçeğin ortasını yapmak için çubukların ince kafasına yuvarlayın İkinci yaprağı dikişe yerleştirin ve sabitlemek için alt kısmı sıkıştırın (daha fazla un varsa, yapışmasına yardımcı olmak için su kullanın).
-
7 Tüm yaprakları tek tek yapıştırın ve önceden yağlanmış bir kalıba yerleştirin.
-
8 Kalıbı buharlı pişiriciye koyun ve boyutu ikiye katlamak için 20 dakika bekleyin (prova süresini sıcaklığa göre ayarlayın).
-
Suyu 9 yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte yaklaşık 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın, 5 dakika pişirin, ardından kapağı çıkarın.
-
10 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi.
-
11 Bitmiş fotoğrafların takdir edilmesi.
-
12 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi.
-
13 Bitmiş fotoğrafların takdir edilmesi.
-
14 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi.
-
15 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi.
-
16 Bitmiş Resim Takdir
