g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Aksesuarlar: 2 yumurta, tuz, az miktarda yağ, az miktarda yağ, 1 kaşık biber, az miktarda domuz eti dolgusu

Şakayık buharda pişmiş köfte uygulaması 1 Yüksek glütenli un hazırlayın

2 Erişteleri sıcak suyla haşlayın, ardından yavaşça hamur haline getirin, ıslak erişteleri kapatın ve 30 dakika bekletin.

3 Hamuru yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve tabletler halinde kesin (köfte ile aynı boyutta)

4 Tek tip kalınlıkta yuvarlak bir cilde yuvarlayın

5 Hamuru elinizle tutun ve az miktarda doldurun

6 Sonra panele koyun

75 köşeyi sıkıştırın

8 Beş köşenin kenarlarını kelepçeye sıkıştırın

9 Her kanatta iki küçük açıklık kesmek için makas kullanın

10 Kesimi açın ve düzenleyin

11 Her şeyle bir fotoğraf çekin

Pişirilmiş ve kabuklu 12 yumurta

13 Yumurta sarısını soyun

14 Yumurta sarısını bir kaşığın arkası ile ezin

15 Çiçeğin ercik olması için yumurta sarısını çiçeğin içine yavaşça koymak için bir kaşık kullanın.

16 Yumurta sarısı kırılmış bütün çiçekler

17 Tencere sıcakken 15 dakika buharda pişirin

18 Buharda pişmiş köfte

19 Şakayıkla eşleştirmek için saksıdan şakayık desenli bir tabak buldum

Karides ve Kış Kavun Çorbası

Dou Dan Baharatlı Lahana Kızarmış Pilav

Çikolata tel çekme kremi

Kıyılmış lahana

Coix Tohumu ve Kış Kavun Çorbası

Yumurtalı tartın basit versiyonu

Ispanak ve Yumurta Çorbası

Ispanaklı Acı Soslu Tavada Kızartılmış Pirinç Keki

Bıldırcın Yumurtalı Buharda Etli Kek

Gnocchi Çorbası

Kış Kavun Kızartma Köfte

Soslu Domuz Eti Parçaları