## - Yemeği

Ana malzeme

Lotus kök

500g

Douban sosu

200g

Yardımcı Malzeme Yağı 15G Yeşil Soğan 15g Biber Tozu 80G Badem 15G Susam 15G Baharatlı Toz 5G

## 1 Malzeme hazırlayın.

2 Lotus kökünü soyun ve temizleyin.

3 Soğan ve zencefil kesimi.

4 WOK'da yakıt ikmali (kızarmış sebzelerden daha fazla yağ), küçük sıcak yeşil soğan zencefil.

5 Douban sosu ekleyin ve kızartmayı karıştırın, kokuyu karıştırın.

6 Kesilmiş Lotus kökü ekleyin ve 5 dakika kızartın.

7 Baharatlı tozu ekleyin ve eşit olarak karıştırın.

8 Kızarmış sosu büyük kaseye koyun.

9 Sos üzerine biber tozu ödeyin.

10 Badem ve susam tohumu giyin.

11 Başka bir tencereyle başlayın ve yağ ısıtmasına dökün (yağ sıcaklığının yaklaşık % 70'i)

12 Sıcak yağı biber tozuna koyun ve iyice karıştırın.

Çin Kelebeği Eriştesi
önceki
Kokulu Tavuk Ayağı
Sonraki
Sufle
Kuzu ve Patates Çorbası
Zencefil sütü vurdu
Tavada Kızartılmış Yağ Bağırsağı
New Orleans Izgara Kanatları
Balkabağı Çörekler
Birmanya Kişnişli Tavada Kızartılmış Salyangoz Eti
Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
Mangalda Tavuk Fileto
Güveç Karides Congee
Domates ve Mantarlı Yumurta Çorbası
Kuru Fasulye ile Kavrulmuş Domuz Eti

Copyleft gutx

To Top