Malzemeler
ördek
500 g
Taze Keçiboynuzu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, sarımsak, baharat, soya sosu, monosodyum glutamat
Taze fasulye ile kızarmış ördek uygulaması 1 Malzemeler; Ördek tüpü miktarı, taze fasulye, yeşil biber.
2 Ördek etini doğrayın, fasulyeleri dilimleyin, biberi doğrayın ve sarımsakları dilimleyin.
3 Yağı kaynatın, ördek etini dökün ve iyice karıştırın.
4 Balıkları çıkarmak için biraz şarap dökün.
5 Tat vermek için tuz ekleyin.
6 Bir süre kavurun, soya sosu ekleyin,
7 Su kuruduktan sonra birkaç kez karıştırarak kızartın,
8 Fasulyeleri ekleyin ve bir süre kavurun.
9 Acı biber ve sarımsak dilimlerini koyun, yeterince tuzlu değilse biraz tuz ekleyin.
10 Pişene kadar karıştırarak kızartın.
11 Bir miktar suyu kaynatın ve tavuk özünü ekleyin.
12 Tencereden eşit miktarda çıkana kadar karıştırın.
-
- Bezelye yahnisi
-
- Taze kabuklu kızarmış lahana turşusu
-
- Çocuklar pirinç topu
-
- Bahar bambu vuruyor mısır havuç yağsız et çorbası
-
- Yeşim börekler
-
- Kereviz yaprağı ile kızarmış bezelye
-
- Geliştirilmiş sıcak kuru erişte
-
- Japon tarzı ızgara şekerlemeler
-
- Kereviz Yaprağı Yağı Tofu Kaz Kanı Çorbası
-
- Tavada Dolmalık Biberli Ahtapot
-
- Kızarmış Bağırsak Çörekler
-
- Yapışkan pirinç unu omleti
