Malzemeler
pirzola
600 g
Patates
1 parça
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın
Kızarmış domuz pirzolası ve haşlanmış patates 1 Kaburgaları yıkayın
2 dilim zencefil, yıkama sarımsak, yıldız anason ve tarçın
3 Su mercimeğini çıkarmak için tencerede kaynamış suyu kaburgalara koyun.
4 Kaburgaları çıkarın ve yıkayın
5 doğranmış patates
6 dilimlenmiş yeşil biber
7 Sıcak yağı sıcak bir tavaya koyun, uygun miktarda şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar kızartın.
8 Kaburgalar şekere batıncaya kadar alt kaburgaları karıştırın, üzerine şarap serpin, hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9 Kaburgaları ıslatmak için su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin
10 Patateslerle evlenin ve patatesler tamamen pişene kadar üzerini örtmeye ve haşlamaya devam edin
11 Yeşil biber ve tuz ekleyin, suyu toplamak için yüksek ateşte kızartın
12 tamam
-
- Desenli kek rulosu
-
- Patlıcan
-
- Kıyılmış Biber Altın İğneli Yumurtalı Krep
-
- Haşlanmış glüten tozu
-
- Öküz kuyruğu yam mantarı çorbası
-
- Kereviz Kızarmış Mantar
-
- Baharatlı tavuk
-
- O kadar lezzetli ki dilimi yutmak zorundayım [Domates tofu balığı]
-
- Ev yapımı yağ sıçraması
-
- Sütlü Yulaf Ezmesi Fasulye Ezmesi Çörek
-
- Pleurotus eryngii yumurta çorbası
-
- Çiçekli patlıcan
