Mor lahana
150 g
Yuvarlak lahana
150 g
Aksesuar 5 gr soğan, 10 gr sarımsak, sıvı yağ, tuz, tuz Çift renkli lahana nasıl karıştırılır 1 Mor lahanayı elle küçük parçalara ayırın, 5 olgunlaşana kadar sıcak suda yıkayın ve haşlayın; 2 Yuvarlak lahanayı elle küçük parçalara ayırın, 5 olgunlaşana kadar sıcak suda yıkayıp haşlayın; 3 Yağı tavada ısıtın, frenk soğanı ve sarımsağı soteleyin; 4 Beyazlatılmış ve suyu alınmış iki çeşit lahanayı dökün; 5 Eşit olarak karıştırın; 6 Tuz ekleyin ve pişene kadar kızartın.