1. Malzemeleri hazırlayın. Aşağıda gösterildiği gibi.
2. Sütü, yumurta sarısını ve QQ şekerini tencereye koyun, tencereye su ekleyin ve tencerede sıcaklık yükselene kadar tencerede ısıtın, ısıyı kapatın, QQ şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edin ve ardından pudingi daha hassas hale getirmek için sıvıyı filtreleyin Oh!
3. Toz şekere az miktarda su ilave edip (suyun şekere oranı 1: 2'dir) sarı-kahverengi karamel olana kadar kaynatın, kaynatırken karıştırmayın. Aşağıda gösterildiği gibi.
4. Karamelize yumurtalı tartları kalıplara dökün ve 3 saat buzdolabında bekletin.
5. Bunu bir gecede koydum.
6. Son fotoğraf aşağıda gösterildiği gibi döküldü.
7. İşte biri.