Malzemeler
Kış kavunu
200 g
Kurutulmuş karides
30 g
soya peyniri
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, on üç baharat, zencefil, sarımsak, yeşil soğan
Kış kavunu, kurutulmuş karides, tofu çorbası uygulaması 1 Kış kavunu yıkayın ve soyun
2 tofu
3 dilimlenmiş sarımsak ve zencefil
4 arpacık doğranmış
5 dilimlenmiş kış kavunu
6 Kurutulmuş karidesleri yıkayın
7 Tencerede yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, bir kase su ekleyin
8 Su kaynadıktan sonra kış kavun dilimlerini
9 Kurutulmuş karidesleri dökün
10 Tofu içine dökün
11 Bir çay kaşığı beş baharat tozu ekleyin
12 Tavuk özü ekleyin
13 Tuz ekleyin
14 Doğranmış yeşil soğanı serpin
15 Porsiyon
-
- Susamlı Mini Tost
-
- Gizli Kızarmış Sığır Eti
-
- Yeşil fasulye ile kızarmış domuz fileto
-
- Sert ekmek
-
- Mısır Unlu Buharda Pişirilmiş Artemisia
-
- Kıyılmış Biber Zencefil
-
- Tavada kızartılmış kurutulmuş deniz balığı
-
- Tatlı biberli saman mantarı
-
- Öğleden sonra atıştırmalık zebra tostu
-
- Lahana ile Tavada Kızartılmış İşkembe
-
- Taze kalamar ile kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış balkabağı kek#Benwei memleketi yemekleri#
