g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek fan

500 g

Kepekli un

100 gram

Aksesuarlar Süt 280 Maya 6g Şeker 60g Tuz 6g Zeytinyağı 60g Kuru Üzüm Uygun Et İpliği Uygun Siyah Susam Sosu Uygun Fıstık Ezmesi

Baskı versiyonunda sert ekmek nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olan kuru üzüm, siyah tahin ve domuz ipini hazırlayın.

2 Kuru üzüm, siyah susam ezmesi ve domuz ipi dışındaki tüm malzemeleri bir kaba koyun, hamur haline getirin ve on dakika uyandırın.

3 Eşit olarak üçe bölün.

4 Her küçük hamuru ayrı ayrı düzleştirin.

5 Her küçük hamuru hamur presinden geçirin, ardından katlayın, ardından katlayın ve ardından tekrar katlayın. Hamurun yüzeyi çok pürüzsüz olana kadar.

6 Bu preslenmiş hamur tabakasıdır.

7 Bir yaprağa fıstık ezmesi yayın.

8 Domuz ipi serpin.

9 Toplayın.

10 İkinci hamuru çörek otu hamuruyla kaplayın ve yuvarlayın.

11 Üçüncü hamuru kuru üzüm serpin ve yuvarlayın.

12 İşlenmiş üç hamuru fırın tepsisine koyun, ılık ve nemli bir yere koyun ve biraz büyüyene kadar mayalayın.

13 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun, yaklaşık 30 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.

14 Bu bitmiş siyah susam ekmeğidir.

15 Bu bitmiş domuz ipi ekmeğidir.

16 Bu bitmiş kuru üzümlü ekmeğidir.

Kıyılmış Biber Zencefil

Tavada kızartılmış kurutulmuş deniz balığı

Tatlı biberli saman mantarı

Öğleden sonra atıştırmalık zebra tostu

Lahana ile Tavada Kızartılmış İşkembe

Taze kalamar ile kızarmış domuz eti

Kızarmış balkabağı kek#Benwei memleketi yemekleri#

Acı Kabak Dolması

İstiridye Soslu Acı Kabak Havuç

Sirke ile karıştırılmış tatlı patates parçaları

Izgara Shiitake Mantarı

Domuz İpi Ruloları