Çin lâhanası
500 g
Saçmalık
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kırmızı biber, sirke Lahana ile işkembe nasıl karıştırılır 1 Lahana hazırlayın 2 parça 3 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı ve kırmızı biberi tencereye koyun, rendelenmiş göbeği ekleyin ve sirke ile karıştırın 4 Kıyılmış lahana ekleyin ve kavurun 5 Uygun miktarda su ekleyin 6 Pişirdikten sonra tuz ekleyin ve iyice karıştırın.