Ördek kalbi
300 gram
Turşuluk sebzeler
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, kırmızı biber, kişniş, koyu soya Ördek kalbi salamura sebzelerle nasıl kızartılır 1 Ördek kalbini kaynar suyla haşlayarak kanı boşaltın 2 Kes ve yedekle 3 Doğranmış salamura sebzeleri hazırlayın 4 Yağı zencefilli tencereye koyun 5 Ördek kalbini ekleyin ve kavurun 6 Şarap pişirme ile 1 dakika kızartın 71 dakika kızartın ve koyu soya sosu koyun 8 Salamura sebzeleri ekleyin ve kavurun 9 Uygun miktarda su koyun 10 Kaynatın, 2 dakika kırmızı biber ve frenk soğanı doldurun. 11 Yükleme