Batı kahvaltısı - Yemeği
Buzlu marul Marulu parçalara ayırın, buzlu suda soğutun ve renkli domatesleri ikiye bölün.
Malzemeyi kes Soğanı doğrayın, domatesleri doğrayın, saplarını çıkarın ve mantarları dilimleyin, pastırmayı doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere sosisleri dilimleyin.
Kızarmış soğan Tencereye uygun miktarda zeytinyağı dökün, doğranmış soğanları ilave edin ve kavurun.
Kızarmış sos Tencereye doğranmış pastırmayı, sosisleri, mantarları ve domatesi dökün, 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak, uygun miktarda salça ve tereyağı ekleyip kavurun.
Kızarmış sos Tencereye biraz çırpılmış krema ve rendelenmiş peynir dökün ve kızartın.
Rulo ekmek Daha sert hale getirmek için ekmeği ince dilimler halinde yuvarlayın ve daha sonra kızarmış sosu sarmak için kullanın.
Sos ekleyin Kızarmış sosu ekmek diliminin üzerine koyun.
şekillendirme Bir dilim ekmeği daha örtün, ekmeği bir fincanla tokasını ve fazla tostu alın. Bardağa bastıktan sonra soslu sandviç ekmeği hazır. (Fazla ekmeği atmayın, buzdolabında dondurun, sertçe dondurduktan sonra çıkarın, blender ile kırın, kullanım için ekmek kırıntısı haline getirilebilir.)
Kızarmış ekmek Sosla kaplanmış ekmeği fırına koyun ve 170 derecede 3-5 dakika pişirin.
Yumurtaları çırp 2 yumurtayı bir kaseye çırpın, biraz taze krema ekleyin ve iyice karıştırın. (Biraz çırpılmış krema eklemek yumurtanın yağlılığını artırabilir.)
Kızarmış yumurta Tavaya 1 dilim tereyağı ve uygun miktarda salata yağını dökün, ardından yumurta sıvısına biraz tuz ekleyin, ardından tavaya dökün ve kızartın ve servis yapın.
Sebze salatası yap Soğutulmuş marulu bir kaseye boşaltın, uygun miktarda zeytinyağı, karabiber, tuz ve Balsamico sirkesi (Balsamico) ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
Ekmek kes Kızartılmış ekmeği çıkarın ve ikiye bölün.
Servis tabağı Bir tabakta ekmeği ve küçük domatesleri servis edin ve lezzetinin tadını çıkarın.
