Domuz eti dolgusu
450 g
Hızlı dondurulmuş karışık mevsim sebzeleri
900 g
hamur tatlısı
500 g
Aksesuarlar: İstiridye sosu, istiridye sosu, susam yağı, yumurta, 1 yemeklik şarap, un, un Renkli kızarmış köfte nasıl yapılır 1 Balıkları çıkarmak için domuz eti dolgusunu pişirme şarabına koyun 2 Bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın 3 Dondurulmuş karışık mevsim sebzelerini 4 İyice karıştırın 5 İstiridye sosu ve susam yağı ekleyin 6 Bir hamur tatlısı sargısı alın, uygun miktarda dolgu koyun ve bir hamur tatlısına sıkın 7 Sarılı köfteleri alt tabağa yapışmasını önlemek için bir bez üzerine koyun. 8 Tencereye biraz yağ koyun, köfte ekleyin, altını sertleştirmek için 9 Köftelerin 1 / 3'üne gelene kadar biraz un ile karıştırılmış suya dökün, üzerini kapatın ve su kuruyana kadar pişirin. 10 Sıcakken keyfini çıkarın