Karidesli Kek - Yemeği

Taze karides içermez Bir yumurta Havuçlar Yarım soğan Tuz, yemeklik şarap, on üç tütsü Uygun miktarda un

Karidesleri yıkayın ve bir kenara koyun.

Bir yumurtayı kurutulmuş karidesle çırpın, tuz ekleyin, şarap ve on üç tütsü ekleyin, iyice karıştırın ve elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtırken bir kenara koyun.

Havuçları ipek üzerine rendeleyin, yağ ekleyin ve yumuşatmak için kızartın.

Soğanı doğrayın, çok büyükse küp küp doğrayın. Parçaladım ve karıştırdım, biraz uzundu ve makasla kestim!

Havuç parçalarını ve soğan parçalarını doğrudan karides kasesine karıştırın, az miktarda un ekleyin ve çok kuruysa hamuru ayarlamak için uygun miktarda su ekleyin.

Yağı elektrikli fırın tepsisine biraz daha dökün, yetmiyorsa istediğiniz zaman yarıya kadar ekleyebilirsiniz. Hamuru kazmak için suya bir kaşık daldırın ve bir fırın tepsisine koyun Hamuru yuvarlak bir şekle ayarlayın, çok kalın değil, sadece her iki tarafından kızartın!