Keçiboynuzu
150 gram
Patates
100 gram
Deniz karidesi
100 gram
Enoki mantarı
50 gram
Domuz eklemi
100 gram
patates tozu
50 gram
Aksesuarlar 15ml karıştırma yağı 50g yeşil biber 50g sarımsak 10g kişniş 10g istiridye sosu 15ml soya sosu 10ml Evde pişirilmiş güveç 1 Malzemeleri hazırlayın: taze deniz karidesleri, baş ve karides ipliği çıkarılarak arkasını açın, patates tozunu suda ıslatarak yumuşatın ve domuz eklemini sosla dilimleyin 2 Tavada yağı ısıtın, sarımsak ekleyin ve soteleyin 3 Domuz dirseğini koyun ve domuz dirseğindeki yağı çıkarmak için bir süre kızartın 4 Fasulye ve patatesleri ekleyin 5 Bir süre kızartın 6 Deniz karideslerini ekleyin ve kavurun 7 Karidesin rengi değişene kadar karıştırın 8 İstiridye sosu ekleyin 9 Soya sosu ekleyin 10 Enoki mantarlarını ekleyin ve birkaç kez karıştırın 11 Patates unu ekleyin 12 Uygun miktarda su ekleyin 13 Bir süre güveç 14 Yeşil biberleri ekleyin ve bir süre pişirin 15 Patates ve fasulye tamamen pişene kadar pişirin, ardından kişniş ekleyin