Acı kabak
1 parça
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak Klasik acı kabak çırpılmış yumurta 1 kullanılan ana malzemeleri hazırlayın 2 Acı kabağı yıkayın 33 yumurta, bir kaseye çırpın ve bir kenara koyun 4 İyice karıştırın 5 Çürük sarımsak, doğranmış yeşil soğan ~ 6 Tencereyi ısıtın ve yağ ekleyin 7 Acı kabağı dökün 8 Tuz ekleyin ve yaklaşık 10 dakika kızartın 9 Bak, tavada kızartma sürecinde. . . 10 Kızartın ve servis yapın! 11 Benzer şekilde, tencereyi yağın içine ısıtın. 12 Hazırlanan yumurta karışımına dökün 13 Karıştırma 14 Bir spatula ile kürekle parçalara ayırın 15 Kızartılmış acı kabağı ekleyin 16 Eşit şekilde karıştırın 17 Biraz yeşil soğan serpin 18 Tamam, tencereden çıkıp klasik yaz yemeği --- çırpılmış acı kavun yumurtası tamamlandı!