Kötü et - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

500 g

fermente soya peyniri

Doğru miktar

Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap, tuz, şeker, şeker

Kötü et nasıl kullanılır 1 Hammaddeler hazırlayın

2 Domuz eti yıkayın ve altı olgunlaşana kadar

3 Soğumaya bırakın.

4 Eti ince dilimler halinde kesin

5 Uygun miktarda fermente soya peyniri alın ve büyük bir parça fermente soya peyniri ezin.

6 Uygun miktarda pişirme şarabı, tuz, şeker ve kaynamış soğuk su ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Çorbayı bir kaseye doğranmış et dilimlerine dökün ve dilimlenmiş yeşil soğanı ve zencefili içine koyun.

8 Her bir et parçasını çorba ile kaplayana kadar eşit şekilde karıştırın.

9 Karışık domuz dilimlerini derisi aşağı gelecek şekilde bir kaseye koyun ve üstüne zencefil dilimleri ve yeşil soğanları koyun.

10 Buharlı tencereye koyun ve yaklaşık 1 saat, düdüklü tencerede 30 dakika buharda pişirin.

11 Tavadan çıktıktan sonra yüzeydeki rendelenmiş yeşil soğan ve zencefil dilimlerini çıkarın ve servis yapmadan önce tabağa ters çevirin.

12 Bitmiş resim. Lezzetli ve yağlı değil.

Salamura balık
önceki
Karides ve Mantar Çorbası
Sonraki
Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
Sarımsaklı Kızarmış Karides
Tavada kızartılmış yapışkan pirinç keki: geleneksel yapışkan pirinç keki yemenin geleneksel olmayan bir yolu
Deniz Hıyarı Ginkgo Yağsız Et Congee
Kış Kavun Deniz Ürünleri Çorbası
Tuzlu su karidesi
Jade Jade Yüzük Hamsi Karides
Kurutulmuş sebzeli tavada kızartılmış bütün kabuklu deniz ürünleri
Haşlanmış karides
Kuru Üzümlü İnci Yeşil Pirinç
Jambon ve Tofu Çorbası
İki renkli havuçlu kek
To Top