Kıyma
100 gram
Karnıbahar
400 g
havuç
Yarım kök
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, fasulye salçası, domates sosu, biber, kuru kırmızı biber, 4 büyük erişte, zencefil, sarımsak ve sarımsak Kıyma karnabahar nasıl 1 dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, havuç 2 Kıymayı çözün ve kesin 3 Karnabaharı kırın, temiz suyla yıkayın ve tuzlu suyla ıslatın 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyma ekleyin ve beyaz olana kadar kızartın. 5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, acı biber, anasonlu erişte ekleyin ve bir kaşık fasulye ezmesi ile karıştırın 6 Karnabaharı dökün ve eşit şekilde kızartın 7 Bir kaşık dolusu domates sosu ekleyin ve kavurun 8 Yedi olgunlaştığında havuç ekleyin ve karıştırın 9 Kızartın ve tuz ekleyin, servis yapın