Yağlı ve Yağsız Domuz Eti
300 gram
Mei Cai
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, beyaz şarap, tavuk özü, şeker, şeker Mei Cai köftesi nasıl yapılır 1 Mei Cai'yi 5-10 dakika suda bekletin, ardından 2-3 kez temiz ateşte yıkayın ve suyu boşaltın 2 Yağsız yağsız eti yıkayın ve kıyma 3 Sonra baharatları ekleyin ve kıymayı eşit şekilde karıştırın 4 Kıymayı erik sebzeleri ile karıştırın ve çubuklarla karıştırın (buharda pişirilmiş köfte daha çiğnenecek şekilde) 5 Buharlı pişiriciye koyun, 10-12 dakika buharlayın, sonra dışarı çıkacaktır. 6 Süper erik aromalı köfte burada ~