Düşük toz
40 g
Hindistan cevizi
10 g
Yumurta
5
Aksesuarlar Mısır yağı 50g hindistan cevizi sütü 60g beyaz şeker 70g Süper yumuşak sıcak erişte hindistan cevizli kek nasıl yapılır 1 Önce yumurta sarısını ve yumurta akını ayırın, yumurta akı daha sonra kullanmak üzere yağsız bir kapta çırpılmalıdır. 2 Mısır yağını şekere ekleyin, hindistan cevizi sütünü ısıtın ve iyice karıştırın. 3 Kaynatıncaya kadar ısıtın. 4 Elenmiş az unu ve kıyılmış hindistan cevizini dökün ve iyice karıştırın. 5 Yumurta sarısına dökün. 6 Hamurda parçacık kalmayana kadar iyice karıştırın ve bir kenara koyun. 7 Yumurta beyazlarını çırpmak için üç kez şeker ekleyin, yumurta beyazı sertleşene kadar yumurta çırpıcıyı dik açı yapacak şekilde kaldırın. 8 Yumurta beyazının üçte birini hamurun içine alın ve iyice karıştırın. 9 Ardından kalan yumurta beyazlarının hepsini dökün. 10 Eşit olarak kesin ve karıştırın. 11 Kalıba dökün, düzeltin ve hafifçe sallayın. 12 Önceden ısıtılmış 160 ° C fırına 50 dakika koyun. 13 Pişmiş pastayı hemen çıkarın ve fırın filesi üzerinde soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarın ve parçalara ayırın ve tadını çıkarın! Çok yumuşak!