sığır eti
500 g
Sığır kemiği
500 g
Beyaz turp
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda tarçın, uygun miktarda, uygun miktarda, uygun miktarda tuz, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda taze kabuklu deniz ürünleri sosu, uygun miktarda beş baharat tozu, uygun miktarda biber, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda susam yağı Turpla dana eti nasıl pişirilir 1 Sığır eti ve sığır eti kemikleri suya girdikten sonra bir düdüklü tencereye koyun, pişirme şarabı, zencefil dilimleri ve anason ekleyin. 2 Baharatlı tadı çıkarmak için turpları haşlayın. 3 Önceden haşlanmış dana eti ekleyin, çorba ve eti birlikte ekleyin. 4 Tarçın, karabiber ve anasonu poşete koyun. 5 Kapağı kapatın ve tencereye koyun. 6 artı hafif soya sosu. 7 Beş baharat tozu ekleyin. 8 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin. 9 Pişirme şarabını ekleyin. 10 Taze sığır sosu ekleyin. 11 Tuz ekleyin. 12 İyice karıştırın. 13 Örtün ve 15 dakika pişirin. 14 Kişnişi yıkayıp doğrayın. 15 Servis yapmadan hemen önce serpin.