Acı Biber ve Salatalık ile Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Acı biber 1
- salatalık 1
- havuç 1 aşama
- domuz eti Yaklaşık 200 gram
- soya sosu Doğru miktar
- On üç tütsü bir miktar
- Soya sosu bir miktar
- Sebze yağı 1 kepçe
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- zencefil Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz etini yıkayıp dilimleyin.
-
2 Doğranmış ete on üç baharat, hafif soya sosu, biraz koyu soya sosu, bitkisel yağ ekleyin.
-
3 İyice alın ve birkaç dakika marine edin.
-
4 Havuçları, acı biberleri ve salatalıkları yıkayın.
-
5 Ayrı dilimleyin.
-
6 Tencereyi ısıtın ve yağ bugünlerde ılık.
-
7 Et dilimlerinin rengi bozulduğunda yeşil soğan, zencefil ve havucu ilave edip bir dakika kadar karıştırarak kavurun.
-
8 Salatalık ve acı biberi ekleyin.
-
9 İki veya üç dakika karıştırarak kızartın, istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin, kokulu olana kadar karıştırarak kızartın.
-
10 Tuzla baharatlayın.
-
11 Biraz su nişastası ekleyin.
-
12 çengel ince gorgon, tencereden çıkar.
-
13 bitmiş ürün.
